Wer liebt nicht den Duft eines frisch gebackenen Kuchens, der durch die Küche zieht? Unser Quark-Rührkuchen ist wunderbar saftig, locker und ganz leicht zu backen. Ein echter Klassiker, der immer gelingt und bei Jung und Alt gut ankommt – perfekt für den Nachmittagskaffee oder spontane Besucherrunden!
Zutaten:
- 200 g Zucker
- 5 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Margarine oder Butter
- 300 g Quark
- 550 g Mehl
- 5 TL Backpulver
- etwas Puderzucker zum Bestreuen
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