🛒 Zutaten 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie (frisch...
Author - Kochin
Spaghettieis-Blechkuchen mit Erdbeersoße
Zutaten Für den Boden 250 g Zucker 360 g Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Backpulver 180 ml neutrales...
Paprikaschnitzel aus dem Ofen mit Käsekruste
Zutaten 4 Schweine- oder Hähnchenschnitzel, je ca. 150 g 2 Paprikaschoten, rot und gelb 1 große...
Knoblauchbrot ohne Kneten – über Nacht
Zutaten 450 g Weizenmehl Type 550 360 ml lauwarmes Wasser 1½ TL Salz ½ TL Trockenhefe 3...
Pasta mit Ricotta und Spinat – in 20 Minuten
Zutaten 300 g Pasta, z. B. Linguine oder Spaghetti 200 g frischer Spinat 250 g Ricotta 1 Bio...
Quark-Apfeltaschen mit Zimt – einfacher Quark-Öl-Teig
Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 1 Ei, Größe M 60 ml neutrales Öl 80 g Zucker 300 g Weizenmehl...
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Zutaten 4 große Paprikaschoten 400 g Hackfleisch, Rind oder gemischt 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 100...
Thunfischsalat mit Ei und Gurke
Zutaten 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, Abtropfgewicht ca. 150 g 3 Eier, hart gekocht ½...
Schinken-Käse-Calzone – selbst gemacht
Zutaten Für den Hefeteig 500 g Weizenmehl Type 550 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 1½ TL Salz...
Kartoffeln in Knoblauch-Sahnesauce
Zutaten 600 g kleine festkochende Kartoffeln 3 Knoblauchzehen 1 kleine Zwiebel 1 EL Olivenöl 250 ml...