Zutaten:
600 g Pasta
1 rote Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Chilischoten, entkernt und fein gehackt
3 EL Tomatenmark
200 ml Sahne
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
100 g Parmesan, gerieben
100 ml Wasser
Frische Petersilie zum Garnieren
Salz und Pfeffer nach Geschmack