Rezepte

Blumenkohlsteaks mit Mozzarella aus dem Ofen

Blumenkohlsteaks mit Mozzarella aus dem Ofen
Written by Kochin

Zutaten

  • 1 großer Blumenkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 150 g Mozzarella, gut abgetropft
  • 2 Tomaten, optional
  • 1 TL Oregano
  • Salz und schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Zitronensaft, optional
  • Basilikum oder Petersilie zum Servieren

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