🍓 Erdbeertraum-Schnitten – fruchtig, cremig, himmlisch!

🛒 Zutaten

Für den Teig:

• 180 g Butter
• 150 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 6 Eigelb
• 225 g Mehl
• 4 TL Backpulver
• 5 EL Milch

Für die Baiser-Schicht:

• 6 Eiweiß
• 200 g Puderzucker

Für die Creme:

• 500 ml Schlagsahne
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 EL Puderzucker
• 3 EL Erdbeermarmelade
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 500 g frische Erdbeeren

Außerdem: Puderzucker zum Bestäuben

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