Stellen Sie sich vor, Sie könnten einen Kuchen backen, der so leicht und fluffig ist, dass er förmlich auf der Zunge zergeht – und das völlig ohne Mehl! Dieses Rezept stammt direkt aus den Kochbüchern unserer Vorfahren und bringt eine Prise Nostalgie und viel Genuss in Ihre Küche.
Urgroßmutters mehlfreier Wolkenkuchen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Reise zurück in die Zeit, als einfache Zutaten zu etwas Magischem wurden.
📝 Zutaten:
- 4 Eier
- 450 g Joghurt
- 1 Prise Salz
- 120 g Zucker
- 100 g Maisstärke
- 1 TL Backpulver
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