Quark-Rührkuchen vom Blech – einfach und locker

Zutaten

• 180 g weiche Butter
• 180 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier, Größe M
• 300 g Quark
• 350 g Weizenmehl Type 405
• 1 Päckchen Backpulver
• 100 ml Milch
• 1 Prise Salz
• Puderzucker zum Bestäuben

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