Dieses Avocadobrot mit Tomaten ist der Inbegriff von einfachem Genuss!
Frisch zerdrückte Avocado, saftige Tomatenscheiben und duftendes Basilikum –
auf knusprigem Mehrkornbrot serviert – das schmeckt nicht nur herrlich, sondern
sieht auch noch fantastisch aus. Ideal als Frühstück, Snack oder leichtes Abendessen –
und bereit in nur wenigen Minuten.
📝 Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 2 Strauchtomaten
- 20 g frisches Basilikum
- 8 Scheiben Mehrkornbrot
- etwas Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
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