Lassen Sie sich von einer Torte verführen, die auf der Zunge zergeht und ganz ohne Mehl auskommt! Diese schokoladig-nussige Eierlikörtorte kombiniert den intensiven Geschmack von Blockschokolade und gemahlenen Nüssen mit der cremigen Leichtigkeit von Sahne und einem großzügigen Schuss Eierlikör. Ein Hauch von Rum und Vanille rundet das Ganze ab und macht dieses Rezept zu einem unwiderstehlichen Genuss für besondere Anlässe – oder einfach, wenn Sie sich selbst verwöhnen möchten.
🛒 Zutaten:
- 5 Eier
- 220 g gemahlene Nüsse
- 100 g Zucker
- 100 g weiche Butter
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 120 g Blockschokolade, gerieben oder gemahlen
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Rum
- 2 Becher Sahne
- 1 TL Zucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- Eierlikör nach Belieben
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