🥔🍳 Eier in Dillsoße mit Kartoffeln – Wohlfühlküche wie bei Oma

Zutaten (für 3 Personen):

• 500 g festkochende Kartoffeln
• 2 TL Salz
• 5 Eier

Für die Dillsauce:

• 50 g Butter
• 3 EL Mehl
• 2 TL Fleischbrühe, instant
• ½ Liter Wasser (für die Brühe)
• 4 EL Kochsahne
• 1 Päckchen TK-Dill (alternativ frischer Dill)
• etwas Salz
• 1 TL Fleischbrühe, instant (zum Abschmecken)

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