Hast du Lust auf einen Kuchen, der so leicht wie eine Wolke ist und dabei unglaublich lecker schmeckt? Dann ist unser schaumiger Fanta-Kuchen genau das Richtige für dich! Mit wenigen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du einen Kuchen, der garantiert alle begeistert.
Tipp für den perfekten Kuchen: Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor du mit dem Backen beginnst. Das sorgt für einen gleichmäßigen Teig und einen fluffigen Kuchen. Um deinen Kuchen optisch aufzuwerten, kannst du ihn mit frischen Früchten oder einer Schicht Schokoladenstreuseln dekorieren.
Rezept für einen traumhaften Fanta-Kuchen
Zutaten:
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml Pflanzenöl
- 250 ml Fanta (oder eine andere Orangenlimonade)
- 375 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Für den Belag:
- 500 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Dose Mandarinen (abgetropft)
- 2 Päckchen Schmand
- 2 EL Zucker
