Backen

10-Minuten-Wunder: Omas Geheimrezept für Quarkkuchen

Blitzschneller Quarkkuchen: In nur 5 Minuten zum Genuss!
Written by Chef Monika

Egal, ob Sie eine süße Überraschung für ungeplante Gäste brauchen oder einfach Lust auf einen schnellen und leckeren Kuchen haben: Omas altes Rezept für Quarkkuchen ist die perfekte Lösung! In nur 10 Minuten ist der Teig zusammengerührt und schon kann der Kuchen in den Ofen. Dank weniger Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt dieser Klassiker garantiert. Holen Sie sich jetzt das Originalrezept und lassen Sie sich von diesem schnellen und köstlichen Kuchen überraschen!

Zutaten

3 bis 4 EL Öl, neutrales
2 Packung Vanillepuddingpulver
5 Eier
900 g Quark (kann ruhig Magerquark sein)
230 g Zucker
2 Becher süße Sahne à 200 g
2 Becher saure Sahne à 200 g
3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone)
1 TL Rum
1 Packung Vanillezucker
Fett und Paniermehl für die Form

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About the author

Chef Monika

Ich bin Monika Rusch, eine leidenschaftliche Köchin aus Deutschland, die traditionelle und innovative Geschmacksrichtungen mit Leichtigkeit kombiniert. Mein Herz schlägt für die Gastronomie, und ich liebe es, das reiche Erbe der deutschen Küche mit modernen Akzenten zu vereinen, um einzigartige und köstliche Gerichte zu kreieren.

Meine Reise begann in der Restaurantbranche, wo ich mich schnell zu einem bekannten Chef auf lokaler und nationaler Ebene entwickelte. Ich bin stolz darauf, dass meine kreativen Rezepte und perfekten Geschmackskombinationen in der Gastronomiewelt hoch geschätzt werden.

Neben meiner Arbeit in der Gastronomie teile ich meine Leidenschaft für das Kochen und meine Expertise auch als Bloggerin. Auf meinem Blog teile ich regelmäßig meine neuesten Rezepte, Küchentipps und kulinarischen Abenteuer mit meiner wachsenden Online-Community.

Als Gastkochin trete ich auch auf vielen Kochfestivals auf und biete Genießern unvergessliche Erlebnisse. Ich bin stolz darauf, Teil der zauberhaften Welt des Kochens und des Geschmacks zu sein und freue mich darauf, meine innovativen Akzente in der deutschen Küche fortzusetzen.

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