Backen

Achtung, süchtig machend! Bananensplit-Torte zum Verlieben (ohne Backofen)

Achtung, süchtig machend! Bananensplit-Torte zum Verlieben (ohne Backofen)
Written by Chef Monika

Wer braucht schon einen Bäcker, wenn man diese Bananensplit-Torte daheim zaubern kann? Mit wenigen Zutaten und noch weniger Aufwand kreierst du eine Torte, die garantiert alle Naschkatzen begeistert. Bereit für dein neues Lieblingsdessert?

Tipps für Geschmack und Optik:

Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis kannst du den Frischkäse mit einer Prise Zitronenabrieb verfeinern. Die Früchte sollten reif und süß sein, um den Geschmack der Torte abzurunden. Für eine besonders schöne Optik kannst du die Früchte kunstvoll anordnen und die Schokoladensauce in einem Zickzack-Muster darüber träufeln. Mit frischen Minzblättern oder einem Tupfer Schlagsahne kannst du die Torte zusätzlich verzieren.

Zutaten:

  • 500 g Frischkase
  • 2 Tassen Kekse
  • 1/3 Tasse Butter, geschmolzen
  • 1 TL Salz

Füllung:

  • 500 g Frischkase
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 250ml Schlagsahne
  • 1 TL Vanilleextrakt

Belag:

  • 3 bis 4 Bananen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Dose zerkleinerte Ananas, abgetropft
  • 200g g Erdbereen in Scheiben geschnitten
  • Schlagsahne
  • 1/2 Tasse gehackte Haselnüsse
  • Schokoladensauce
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept! 👇

About the author

Chef Monika

Ich bin Monika Rusch, eine leidenschaftliche Köchin aus Deutschland, die traditionelle und innovative Geschmacksrichtungen mit Leichtigkeit kombiniert. Mein Herz schlägt für die Gastronomie, und ich liebe es, das reiche Erbe der deutschen Küche mit modernen Akzenten zu vereinen, um einzigartige und köstliche Gerichte zu kreieren.

Meine Reise begann in der Restaurantbranche, wo ich mich schnell zu einem bekannten Chef auf lokaler und nationaler Ebene entwickelte. Ich bin stolz darauf, dass meine kreativen Rezepte und perfekten Geschmackskombinationen in der Gastronomiewelt hoch geschätzt werden.

Neben meiner Arbeit in der Gastronomie teile ich meine Leidenschaft für das Kochen und meine Expertise auch als Bloggerin. Auf meinem Blog teile ich regelmäßig meine neuesten Rezepte, Küchentipps und kulinarischen Abenteuer mit meiner wachsenden Online-Community.

Als Gastkochin trete ich auch auf vielen Kochfestivals auf und biete Genießern unvergessliche Erlebnisse. Ich bin stolz darauf, Teil der zauberhaften Welt des Kochens und des Geschmacks zu sein und freue mich darauf, meine innovativen Akzente in der deutschen Küche fortzusetzen.

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