Dieses Erdbeer-Tiramisu ohne Alkohol & ohne rohes Ei ist der perfekte Nachtisch für warme Tage oder wenn’s einfach schnell gehen soll. Mit nur wenigen Zutaten und in nur 10 Minuten zauberst du ein herrlich frisches, leichtes Dessert, das garantiert alle begeistert. Saftige Erdbeeren, fluffige Creme und zarte Löffelbiskuits – Schicht für Schicht ein sommerlicher Traum im Glas oder in der Auflaufform.
🛒 Zutaten für ein schnelles Erdbeer-Tiramisu
Für ca. 6 Portionen benötigst du:
250 g Löffelbiskuits
500 g frische Erdbeeren
300 g Magerquark
250 g Mascarpone
100 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
2 EL Erdbeersirup oder ein Schuss Erdbeerlikör (optional)
Kakaopulver zum Bestäuben (optional)
Tipp: Falls du es etwas leichter möchtest, kannst du Mascarpone durch Joghurt oder eine Mischung aus Frischkäse und Quark ersetzen.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz!
