Meine Oma wusste genau, wie man mit einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes zaubert – ihre Grießklößchen sind der Beweis dafür! Zweimal die Woche koche ich dieses Rezept, das nicht nur den Magen, sondern auch die Seele wärmt. Mit einer samtigen Milch-Grieß-Basis, einem Hauch von Muskat und der liebevollen Note eines Familienrezepts bringt es Erinnerungen an gemütliche Abende zurück. Ob klassisch oder mit einer kreativen Variante – diese Klößchen sind ein kleines Stück Tradition, das immer wieder begeistert.
🥣 Zutaten:
- ¼ Liter Milch
- 120 g Grieß
- 40 g Butter
- 1 Ei
- Salz
- Muskat
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