Tortillas vorbereiten: Die 4 Tortillas auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und ein feuchtes Küchentuch darauflegen. 20 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis die Tortillas warm sind. Alternativ können Sie einen Tortillawärmer verwenden.
Heißluftfritteuse vorbereiten: Die Heißluftfritteuse auf 190 °C vorheizen und die Garzeit auf 5 Minuten einstellen. Den Streichkäse der Länge nach halbieren.
Füllen und Rollen: Eine Tortilla flach hinlegen und etwa 1 Esslöffel Pizzasoße daraufgeben. 5 Scheiben Peperoni auf die Pizzasoße geben, dann den Streichkäse darauf verteilen. Alles zu einer Rolle aufrollen. Mit jeder Tortilla wiederholen, bis 4 Rollen entstanden sind.
Mit Olivenöl bestreichen: Die Oberseite jeder Rolle gleichmäßig mit Olivenöl bestreichen, um sie besonders knusprig zu machen.
Backen: Die Pizzarollen mit der Naht nach unten in die Heißluftfritteuse geben und 5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Genießen: Die Pizzarollen vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen, abkühlen lassen und genießen! In Pizzasauce getaucht schmecken sie hervorragend.
