Quark-Pudding-Pancakes mit Banane und Zimt

Zutaten

• 250 g Magerquark
• 2 Eier, Größe M
• 1 reife Banane
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, ca. 37 g
• 1 TL Backpulver
• ½ TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 1–2 EL Milch, falls nötig
• etwas neutrales Öl zum Ausbacken

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