Zutaten
Für Boden und Streusel
- 420 g Weizenmehl Type 405
- 220 g kalte Butter
- 180 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 60 g gehobelte Mandeln
Für die Puddingfüllung
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 750 ml Milch
- 80 g Zucker
- 200 g Schmand

