Paprika-Tomaten-Reispfanne mit Hähnchen und Erbsen

Zutaten

• 350 g Hähnchenbrustfilet
• 200 g Langkornreis
• 1 rote Paprikaschote
• 1 gelbe Paprikaschote
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 150 g TK-Erbsen
• 250 g stückige Tomaten
• 350 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• ½ TL edelsüßes Paprikapulver
• Salz und schwarzer Pfeffer
• 2 EL Petersilie

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