Rezepte

Griechischer Hähnchensalat mit Feta, Oliven und Tzatziki

Griechischer Hähnchensalat mit Feta Oliven und Tzatziki
Written by Chef Monika

Zutaten

Für das Hähnchen

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1½ EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Paprikapulver
  • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gerieben
  • Salz und schwarzer Pfeffer

Für den Salat

  • 1 Romana-Salatherz
  • 1 Salatgurke
  • 250 g Kirschtomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 80 g Kalamata-Oliven
  • 120 g Feta
  • 200 g Tzatziki
  • 1 EL gehackter Dill oder Petersilie

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