👩‍🍳 Zubereitung:
- Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln.
- Die geschmolzene Butter zu den Bröseln geben, gut vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
- Den Boden im KĂĽhlschrank fest werden lassen (mindestens 20 Minuten).
- Den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Keksboden verteilen.
- Die Frischkäse-Sahne-Masse auf die Bananen geben und glatt streichen.
- Schokoladensauce darüberträufeln und mit Schokostreuseln sowie frischen Früchten garnieren.
- Die Torte mindestens 4 Stunden, am besten ĂĽber Nacht, im KĂĽhlschrank fest werden lassen.
🍰 Tipp:
Besonders lecker schmeckt die Torte mit frischen Erdbeeren, Himbeeren oder einem Hauch gerösteter Mandeln. Wer mag, kann auch etwas Vanilleextrakt oder ein paar Tropfen Zitronensaft zur Frischkäsemasse geben.
Guten Appetit!
Der Bananensplit-Kuchen sieht toll aus. Finde es nur schade, dass das Rezept, so wie es beschrieben wird, nicht den Kuchen vom Bild ergibt.