👨🍳 Zubereitung:
- Den Zucker, Vanillezucker, Eier und Margarine (oder Butter) schaumig schlagen.
- Quark unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Mehl mit Backpulver vermischen und unter den Teig heben.
- Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Eine Kastenform oder Springform einfetten und den Teig einfüllen.
- Den Kuchen ca. 60 Minuten backen – mit Stäbchenprobe prüfen!
- Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
🎉 Fazit:
Und voilà – Ihr Blitz-Quark-Rührkuchen ist fertig und wartet nur darauf, verspeist zu werden.
Mit seiner sahnigen Textur und dem süßen Vanillearoma wird dieser Kuchen nicht nur Ihre Familie,
sondern auch Ihre Gäste begeistern.
Guten Appetit – und viel Freude beim schnellen Backvergnügen! 🍰
