Zubereitung
Zuerst das Hackfleisch in etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, klein gehackte Zwiebel und Paprika kurz mit anbraten
Danach etwa 3/4 der passierten Tomaten mit den Gewürzen einrühren und alles 5 Min. einköcheln lassen.
Jetzt den Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Dann die restlichen passieren Tomaten mit etwas Gewürz und der Creme legere vermengen, und etwa die Hälfte davon in eine Auflaufform geben.
Als nächstes wraps befüllen, einrollen und in die Form legen und eventuelle Reste von der Füllung einfach noch mit in die Form geben. Zum schluss die restliche Sauce darüber geben, mit Käse bestreuen und danach etwa 20 min goldbraun überbacken.
Mit diesem Rezept haben Sie eine Mahlzeit, die sowohl für einen gemütlichen Abend zu Hause als auch für unvorhergesehene Gäste perfekt ist. Die Kombination aus der würzigen Hackfleischfüllung, den saftigen Tortillas und dem geschmolzenen Käse wird Sie begeistern. Genießen Sie dieses einfache, aber köstliche Gericht, das Beweise dafür liefert, dass man nicht viel Aufwand betreiben muss, um großartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. Guten Appetit!
Alles bestens