Rezepte

“Heirate mich” Hähnchen Pasta schmeckt unglaublich gut

Zubereitung

Zuerst die Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Das Hähnchenfleisch waschen, trocknen und würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten. Die Tomaten dazugeben und 1 min. mitbraten.

Danach mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 EL Oregano würzen. Mit Brühe und Sahne ablöschen und kurz aufkochen lassen. Dann die Nudeln hinzugeben und 15 min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.

Nun Die Petersilie klein hacken. Ca. 2 min. vor Ende der Garzeit den Parmesan und die Petersilie einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

About the author

Chef Monika

Ich bin Monika Rusch, eine leidenschaftliche Köchin aus Deutschland, die traditionelle und innovative Geschmacksrichtungen mit Leichtigkeit kombiniert. Mein Herz schlägt für die Gastronomie, und ich liebe es, das reiche Erbe der deutschen Küche mit modernen Akzenten zu vereinen, um einzigartige und köstliche Gerichte zu kreieren.

Meine Reise begann in der Restaurantbranche, wo ich mich schnell zu einem bekannten Chef auf lokaler und nationaler Ebene entwickelte. Ich bin stolz darauf, dass meine kreativen Rezepte und perfekten Geschmackskombinationen in der Gastronomiewelt hoch geschätzt werden.

Neben meiner Arbeit in der Gastronomie teile ich meine Leidenschaft für das Kochen und meine Expertise auch als Bloggerin. Auf meinem Blog teile ich regelmäßig meine neuesten Rezepte, Küchentipps und kulinarischen Abenteuer mit meiner wachsenden Online-Community.

Als Gastkochin trete ich auch auf vielen Kochfestivals auf und biete Genießern unvergessliche Erlebnisse. Ich bin stolz darauf, Teil der zauberhaften Welt des Kochens und des Geschmacks zu sein und freue mich darauf, meine innovativen Akzente in der deutschen Küche fortzusetzen.

Leave a Comment