🍳 Zubereitung:
- Teig zubereiten: Die weiche Butter, Zucker, Mehl, Backpulver und Backkakao in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verkneten. Die Hälfte der Streusel gleichmäßig auf dem Boden einer Backform verteilen.
- Creme zubereiten: Smetana (saure Sahne 12%), Quark, Zucker, Vanillinzucker und Vanillepuddingpulver in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einer glatten Creme verrühren.
- Schichten: Die Creme gleichmäßig auf den Streuseln in der Backform verteilen und glattstreichen. Die restlichen Streusel über die Creme geben.
- Backen: Den Kuchen bei 170°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 40 Minuten backen.
- AbkĂĽhlen und Verzieren: Den Kuchen gut abkĂĽhlen lassen und mit Puderzucker verzieren. Jetzt ist er bereit zum GenieĂźen!
Dieser Schoko-Streuselkuchen vereint den intensiven Geschmack von Schokolade mit knusprigen Streuseln und einer cremigen QuarkfĂĽllung. Der perfekte Kuchen fĂĽr jede Gelegenheit!
