Schwarzwälder Tiramisu – ein süßer Traum

Zubereitung

1. Mascarpone, Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in eine große Schüssel geben und zu einer glatten Creme verrühren.
2. Löffelbiskuits kurz in Kirschsaft tauchen und den Boden einer Auflaufform damit auslegen.
3. Die Hälfte der Mascarpone-Creme gleichmäßig über die Biskuits streichen.
4. Die abgetropften Kirschen auf der Creme verteilen.
5. Eine zweite Schicht Löffelbiskuits darauflegen und erneut mit Kirschsaft tränken.
6. Die restliche Mascarpone-Creme darüber verteilen und glatt streichen.
7. Mindestens 4 Stunden – am besten über Nacht – im Kühlschrank durchziehen lassen.
8. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit gehobelter Zartbitterschokolade dekorieren.

Dieses Schwarzwälder Tiramisu vereint alles, was wir lieben: zarte Löffelbiskuits, cremige Mascarpone,
fruchtige Kirschen und feine Schokolade. Es ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt dennoch wie
ein aufwendiges Dessert aus der Konditorei. Perfekt für Gäste, besondere Anlässe oder als
himmlischer Genuss zwischendurch!

Guten Appetit!