Lass dich von dieser einfachen, aber unglaublich leckeren Spinat-Frischkäse-Soße verführen, die in nur wenigen Minuten zauberhaft cremig wird. Mit frischem Spinat, aromatischem Kräuterfrischkäse und einem Hauch von Zitronensaft, verfeinert durch Zwiebeln und Knoblauch, bringt dieses Rezept in Windeseile Geschmack auf den Teller. Ob als Beilage oder als Basis für Pasta – diese Soße ist ein wahrer Geschmacksrenner, den du nach Belieben variieren kannst. Probier es aus und genieße die Einfachheit und den Feinschmecker-Genuss!
🛒 Zutaten:
- 1–2 Zwiebeln
- 1–2 Zehen Knoblauch
- 500 g Spinat (Rahmspinat)
- etwas Milch
- 200 g Frischkäse (mit Kräutern)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
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