Ein einfaches, aber raffiniertes Gemüsegericht mit herrlich würziger Sauce – perfekt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit!
đź›’ Zutaten
- 450 g Rosenkohl
- 120 ml GemĂĽsebrĂĽhe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Frischkäse
- 1 TL (gehäuft) Senf
- optional: etwas Speisestärke zum Andicken
- Salz und Pfeffer
- geriebene Muskatnuss
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