Orangen-Mandel-Schneebälle mit Kokos

Zutaten

• 180 g weiche Butter
• 80 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 220 g Weizenmehl Type 405
• 100 g gemahlene Mandeln
• 50 g Kokosraspeln
• 1 Bio-Orange, fein abgeriebene Schale
• 1 Prise Salz

Zum Wälzen

• 80 g Puderzucker
• 20 g Kokosraspeln

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