Zutaten
- 4 Schweine- oder Hähnchenschnitzel, je ca. 150 g
- 2 Paprikaschoten, rot und gelb
- 1 große Zwiebel
- 200 ml Kochsahne
- 100 g Crème fraîche
- 120 g Gouda oder Emmentaler, gerieben
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Oregano
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Petersilie zum Servieren

