Weihnachten steht vor der Tür und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren? Wer kennt das nicht? Zwischen Plätzchen backen, Geschenke kaufen und dem Weihnachtsbaum schmücken bleibt oft wenig Zeit. Aber keine Sorge! Mit diesem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen köstliche Weihnachtskugeln, die nicht nur schnell zubereitet sind, sondern auch unglaublich lecker schmecken.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
- Schnell und einfach: In nur 5 Minuten ist der Teig fertig und kann gebacken werden.
- Perfekt für Anfänger: Auch ungeübte Bäcker können dieses Rezept problemlos nachbacken.
- Vielseitig: Die Kugeln lassen sich nach Belieben variieren und verzieren.
- Köstlich: Der perfekte Begleiter zum Kaffee oder Tee in der Weihnachtszeit.
Zutaten:
- 250 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Kokosraspeln
- Puderzucker zum Bestäuben