Apfelschnecken mit Quark-Öl-Teig und Walnüssen

Zutaten

Für den Teig

• 250 g Magerquark
• 70 ml Milch
• 70 ml neutrales Öl
• 70 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei, Größe M
• 360 g Weizenmehl Type 405
• 2 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Für die Füllung

• 3 Äpfel, ca. 450 g
• 30 g Butter
• 50 g brauner Zucker
• 1½ TL Zimt
• 50 g gehackte Walnüsse
• 1 TL Zitronensaft

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.