Puten-Paprika-Gulasch mit Zucchini und Ajvar

Zutaten

• 500 g Putenbrust
• 1 rote Paprikaschote
• 1 gelbe Paprikaschote
• 1 kleine Zucchini
• 1 große Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Öl
• 2 EL mildes Ajvar
• 200 g stückige Tomaten
• 250 ml Geflügel- oder Gemüsebrühe
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ½ TL geräuchertes Paprikapulver
• ½ TL Oregano
• Salz und schwarzer Pfeffer
• 2 EL Petersilie

Bitte gehen Sie zur nächsten Seite oder klicken Sie auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>), um die Kochschritte abzuschließen und vergessen Sie nicht, es mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN.