Zitronen-Vanille-Joghurt-Waffeln

Zutaten

• 100 g weiche Butter
• 90 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier, Größe M
• 220 g Naturjoghurt
• 200 g Weizenmehl Type 405
• 50 g Speisestärke
• 1½ TL Backpulver
• 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• etwas Öl für das Waffeleisen, falls nötig

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