Käsekuchen ohne Boden – cremiges Rezept

Zutaten

• 900 g Doppelrahmfrischkäse
• 400 ml Schlagsahne
• 6 Eier, Größe M
• 220 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 80 g Speisestärke
• 2 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz

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