Zutaten
- 500 g gekochter Reis, ideal vom Vortag
- 300 g Brokkoli
- 150 g Kochschinken
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Eier, Größe M
- 150 ml Milch
- 120 g geriebener Gouda
- 40 g Parmesan
- 1 TL mittelscharfer Senf
- ½ TL Paprikapulver
- Salz und schwarzer Pfeffer
- 1 TL Butter für die Form

