Blumenkohl mal anders: außen goldbraun und leicht knusprig, innen zart und voller Geschmack! Mit wenigen Gewürzen und einem Hauch Parmesan zauberst du ein köstliches Gericht – perfekt als gesunder Snack, Beilage oder sogar Hauptgericht. Einfach, alltagstauglich und richtig lecker!
🛒 Zutaten:
- 1 großer Kopf Blumenkohl, in Röschen zerteilt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Zwiebelpulver
- ½ TL Paprikapulver
- ¼ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer
- Optional: ¼ Tasse frisch geriebener Parmesan
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