Zubereitung:
So zuerst Butter und Zucker gut verquirlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren. Danach die fertige Masse in die eingefettete Muffinform geben und bei 160 °C im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Unser Kleiner Tipp:
Nach Belieben können auch diverse Früchte wie z.B. Kirschen oder Schokoflocken etc. dazu gegeben werden. Wenn du ein Muffinformbackblech hast, dann dieses vor der Zubereitung einfetten und bis zur Befüllung in den Kühlschrank stellen. So kleben die Muffins später nicht so an der Form. Das Rezept ergibt 10 bis 12 Muffins
Serviervorschläge:
Die warmen Quark-Muffins schmecken pur schon köstlich. Du kannst sie aber auch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne genießen. Für einen extra Kick kannst du sie mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit frischen Früchten garnieren.
Tipps für den perfekten Genuss:
Für eine besondere Note kannst du den Quark mit etwas Zitronenabrieb verfeinern. Oder wie wäre es mit einer Schicht Fruchtmus auf den Muffins? Für eine farbenfrohe Optik kannst du bunte Streusel oder Zuckerperlen verwenden. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Schnell, einfach und lecker! Backe fluffige Quark-Muffins in nur 5 Minuten. Perfekt für den süßen Zahn zwischendurch. Probier’s jetzt aus! #QuarkMuffins #Backen #Rezept #5MinutenRezept
