Quark-Muffins mit Vanillepudding – in 5 Minuten vorbereitet

Zutaten

• 2 Eier
• 400 g Quark
• 120 g Zucker
• 120 g weiche Butter
• 200 g Mehl
• 2 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
• Etwas Öl zum Einfetten der Muffinform

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