🍝 Einfach 4 Eier zu 400g Nudeln geben – und du wirst begeistert sein!

Dieses einfache, aber unglaublich schmackhafte Rezept beweist, dass man mit wenigen Zutaten ein echtes Pasta-Highlight zaubern kann. Die Kombination aus knusprigem Speck, cremiger Ei-Sahne-Sauce und frischen Kräutern macht dieses Gericht zu einem echten Lieblingsrezept für jeden Tag!

🛒 Zutaten

• 400 g Spaghetti
• 4 Eier
• 200 ml Sahne
• 3 EL Schlagsahne (mind. 30 % Fett)
• 120 g durchwachsener Speck
• 100 g frisch geriebener Parmesan
• ½ Bund Schnittlauch, in feine Röllchen geschnitten
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Öl
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer
• Frische Petersilie zum Garnieren

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