Ein spritziger Drink, der nicht nur super erfrischend, sondern auch ein absoluter Hingucker auf jeder Sommerparty ist! Der Erdbeer Aperol Spritz verbindet fruchtige Erdbeeren, erfrischenden Prosecco und den spritzigen Aperol â ein Genuss, der einfach immer geht.
Zutaten:
- 6â8 frische Erdbeeren, geviertelt
- 100 ml Aperol (je 50 ml pro Glas)
- 200 ml gut gekĂŒhlter Prosecco (je 100 ml pro Glas)
- 100 ml Sprudelwasser (je 50 ml pro Glas)
- 1 Bio-Orange, in dĂŒnne Scheiben geschnitten
- EiswĂŒrfel nach Belieben
- Frische MinzblÀtter zum Garnieren
NOTWENDIGE UTENSILIEN:
- 2 groĂe WeinglĂ€ser oder Aperitif-GlĂ€ser
- Barlöffel oder Löffel zum AndrĂŒcken der Erdbeeren
- Schneidebrett & Messer
- EiswĂŒrfelbereiter oder Crushed Ice
MĂGLICHE VARIATIONEN & ALTERNATIVEN:
- Alkoholfrei: Aperol durch Bitterorange-Limo oder Blutorangensaft ersetzen
- Mit gefrorenen Erdbeeren: Diese dienen gleichzeitig als Eis und Aroma-Booster
- Mit Basilikum statt Minze: Gibt eine raffinierte KrÀuternote
- Mit HolunderblĂŒtensirup: FĂŒr eine sĂŒĂere, florale Note (perfekt bei Brunchs)
Das Rezept wird auf der nÀchsten Seite fortgesetz!

