Erdbeer-Joghurt-Dessert – schnell im Glas

Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Kühlzeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 45 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: ca. 170 kcal pro Portion mit Sahne

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und die Hälfte fein pürieren. Restliche Erdbeeren klein schneiden.
Joghurt mit Honig oder Zucker und optional Vanillezucker verrühren.
Falls verwendet, Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Joghurt heben.
Joghurtcreme, Erdbeerpüree und Erdbeerstücke abwechselnd in Gläser schichten.
Mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Tipps

Für eine leichtere Variante die Sahne weglassen.
Minze oder etwas Zitronenabrieb bringen zusätzliche Frische.
Das Dessert am besten am selben Tag servieren.

Dieses Erdbeer-Joghurt-Dessert ist schnell vorbereitet und lässt sich direkt in Gläsern servieren. Frische Erdbeeren, Joghurt und optional etwas Sahne ergeben ein unkompliziertes Dessert für warme Tage.