🥙 Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza!

👩🏼‍🍳 Zubereitung

1. Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
2. Nach Belieben Oregano, Paprikapulver, Zimt oder Sonnenblumenkerne hinzufügen – je nachdem, ob du’s lieber herzhaft oder süß magst.
3. Alles kräftig zu einer zähen, aber formbaren Masse verrühren.
4. Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze mit Olivenöl vorheizen.
5. Die Masse mit einem Löffel portionsweise in die Pfanne geben und leicht flach drücken.
6. Jede Seite ca. 2–3 Minuten goldbraun braten – außen knusprig, innen weich!
7. Direkt warm servieren – pur, mit Joghurtdip oder einem süßen Topping deiner Wahl.

📋 Details

• Zubereitungszeit: 10 Minuten
• Portionen: ca. 4 Fladen
• Tipp: Für eine süße Variante Zimt & Honig – für herzhaft Oregano & Frischkäse!

Diese schnellen Fladen sind fluffig, würzig und vielseitig – ob herzhaft oder süß. Perfekt für ein gesundes Frühstück, als Snack oder als leichte Mahlzeit. Und das Beste? Kein Ofen nötig!

Guten Appetit & viel Spaß beim Ausprobieren! 😍