👩🏼🍳 Zubereitung
- Haferflocken, Joghurt, Ei, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
- Nach Belieben Oregano, Paprikapulver, Zimt oder Sonnenblumenkerne hinzufügen – je nachdem, ob du’s lieber herzhaft oder süß magst.
- Alles kräftig zu einer zähen, aber formbaren Masse verrühren.
- Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze mit Olivenöl vorheizen.
- Die Masse mit einem Löffel portionsweise in die Pfanne geben und leicht flach drücken.
- Jede Seite ca. 2–3 Minuten goldbraun braten – außen knusprig, innen weich!
- Direkt warm servieren – pur, mit Joghurtdip oder einem süßen Topping deiner Wahl.
📋 Details
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: ca. 4 Fladen
- Tipp: Für eine süße Variante Zimt & Honig – für herzhaft Oregano & Frischkäse!
Guten Appetit & viel Spaß beim Ausprobieren! 😍
