Kinder-Bueno-Tiramisu ohne Ei

Zubereitung

Mascarpone, Quark, Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Vier Kinder-Bueno-Doppelriegel grob hacken und unter etwa zwei Drittel der Creme heben.
Löffelbiskuits kurz in kalten Kaffee oder Kakao tauchen und eine Lage in eine Form von etwa 20 × 20 cm legen.
Hälfte der Bueno-Creme darauf verteilen. Eine zweite Lage getränkter Löffelbiskuits auflegen und restliche Creme darüberstreichen.
Mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Backkakao, restlichen Bueno-Stücken und optional Haselnüssen oder Schokoraspeln dekorieren.

Tipps

Die Löffelbiskuits nur sehr kurz tränken, damit sie nicht matschig werden.
Für eine kinderfreundliche Version Kakao statt Kaffee verwenden.
Das Dessert enthält kein rohes Ei und lässt sich gut am Vortag vorbereiten.

Dieses Kinder-Bueno-Tiramisu kombiniert Löffelbiskuits mit einer Mascarpone-Quark-Creme und knusprigen Bueno-Stückchen. Es wird ohne rohes Ei zubereitet und benötigt nur ausreichend Kühlzeit.