Der fluffige Traum für jeden Naschkatzen!
Du suchst nach einem schnellen und einfachen Kuchen, der trotzdem unwiderstehlich schmeckt? Dann ist unser Quark-Schneekuchen genau das Richtige für dich! Mit seiner cremigen Quarkfüllung und dem luftigen Baiserbelag ist er der perfekte Abschluss für jeden Tag.
Warum du diesen Kuchen lieben wirst:
- Blitzschnell: In nur 10 Minuten ist der Teig fertig und kann in den Ofen.
- Saftig und cremig: Die Quarkfüllung macht den Kuchen besonders saftig und lecker.
- Luftig und leicht: Das Baiser verleiht dem Kuchen eine angenehme Leichtigkeit.
Zutaten:
Für den Teig:
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 100 g Butter
- 80 g Zucker
Für die Füllung:
- 250 g Schmand
- 100 g Zucker
- 3 Eigelb
- 1 Packung Vanillezucker
- 200 ml Milch (Vollmilch)
- 450 g Magerquark
- 1 Paket Vanillepuddingpulver, zum Kochen
- Etwas Öl
Für den Baiserbelag:
- 3 Eier (nur das Eiweiß)
- 40 g Zucker
Auf der nächsten Seite finden Sie das Rezept! 
Die Rezepte sind einfach großartig. Danke!