20-Minuten Schmorkohl mit Hackfleisch – schnell & herzhaft

🛒 Zutaten (für 4 Personen)

• 400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)
• 500 g Weiß- oder Spitzkohl, fein geschnitten
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 2 EL Öl zum Braten
• 2 EL Tomatenmark
• 150 ml Brühe
• Salz & Pfeffer
• Paprikapulver (mild)
• Optional: Kümmel oder frische Petersilie

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