Herzhafte Quark-Pfannkuchen ohne Mehl mit Kräutern und Käse

Zutaten

• 250 g Magerquark
• 3 Eier, Größe M
• 45 g Speisestärke
• 60 g geriebener Gouda
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 EL gehackte Petersilie
• 1 EL Schnittlauch
• ½ TL Paprikapulver
• Salz und schwarzer Pfeffer
• etwas Öl zum Ausbacken

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