Paprika-Rahm-Hähnchen aus der Pfanne

Zutaten

• 600 g Hähnchenbrustfilet
• 1 rote Paprikaschote
• 1 gelbe Paprikaschote
• 1 kleine Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Tomatenmark
• 150 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
• 150 g Frischkäse natur
• 100 ml Kochsahne
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• ½ TL edelsüßes Paprikapulver
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und schwarzer Pfeffer
• 2 EL gehackte Petersilie

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