Zitronen-Puddingplätzchen mit Vanille

Zutaten

• 140 g weiche Butter
• 55 g Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, ca. 37 g
• 160 g Weizenmehl Type 405
• 1 TL fein abgeriebene Zitronenschale
• 1 Prise Salz

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