Zutaten
- 300 g Kritharaki
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprikaschote
- 400 g gehackte Tomaten
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- ½ TL Kreuzkümmel
- 150 g Feta
- 30 g schwarze Oliven, optional
- Salz und schwarzer Pfeffer

